Gewürzzubereitung zum Marinieren und Würzen von Fisch und Meeresfrüchten
Passt hervorragend zu Flammlachs !!!
Für ein intensives Geschmackserlebnis den Fisch mit einem geschmacksneutralen Öl
(z.B. Rabsöl) einreiben, #KNUSPERFISCH auftragen und direkt auf den Grill oder in die Flamme damit.
Es bildet sich eine leichte Kruste auf dem Grillgut, was für ein
"knuspriges" Geschmackserlebnis sorgt.
Probiert es aus - Ihr werdet begeistert sein !!!
Rohrzucker, Spreewälder Rauchsalz, Kokosblütenzucker,
Dillspitzen, Banasura Pfeffer geräuchert, Tellicherrypfeffer,
Fenchelsamen, Koriander
Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von Senf und Sellerie entahlten
130 Gramm
In einer Dose mit Streueinsatz
Diese Gewürzzuberetung enthält das Originale
"Spreewälder Erlenholz Rauchsalz", dass noch in
mühevoller Handarbeit in einer Gewürzmanufaktur im Spreewald
bis zu 180 Stunden kaltgeräuchert wird.
Kleiner Unterschied - Große Wirkung
Echter Rauchgeschmack im Meersalz - kein Meersalz,
dass im Schnelldurchgang aromatisiert wurde.
Und das schmeckt man !!!
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